月子餐公鸡汤怎么做
2019-07-19 08:15:01

公鸡在生活中的主要作用除了打鸣外,还可以给坐月子的产妇补身体,将公鸡弄成汤品后让坐月子的产妇喝的也有很多,只是月子餐公鸡汤怎么做呢?除了公鸡外,母鸡也是月子餐里面比较常见的食材,那月子餐老母鸡汤又是怎么做呢?下面我们就一起来学习一下吧。

1、花菇炖鸡汤

原材料:公鸡、花菇、料酒、生姜、葱、盐

做法:先把公鸡洗干净之后将内脏切去除,再用刀切成小块小块方便食用的大小。花菇提前一个小时泡软,准备一个汤锅然后将鸡肉放到锅里加入冷水慢慢的熬煮,在煮的过程中记得将产生的肉沫给弄掉了。在煮鸡汤的过程中放入姜片、葱、一点点的料酒和泡软后的花菇,大火煮开之后再转成小火慢慢煨一个小时,最后加入盐巴调味食用即可。

2、党参红枣老母鸡汤

原材料:老母鸡、党参、红枣、枸杞子、姜、盐

做法:先将老母鸡处理干净之后切成块状,然后将党参、红枣、枸杞子洗干净泡着备用。准备一个汤锅加入适量冷水用大火烧开,然后放入老母鸡、党参、红枣、枸杞子、姜等,用大火烧开以后再转成小火,再慢慢煮一个小时左右就可以放入盐巴调味了。这道汤比较鲜,做出来后鸡汤味道非常非常的浓郁,可以帮助许多产后身体还未恢复的女性让身体更好的暖身。

展开全文
编辑推荐
相关文章
猜你关注
随便看看