月子餐山药做法大全
2019-07-22 09:15:01

山药、木耳的温补效果非常好,也是适合产妇吃的食材,在坐月子的时候很多人也会选择这两种食材给产妇吃,那我们就一起来认识下月子餐山药做法大全跟月子餐木耳的做法大全吧,这样就能清楚知道怎么样将木耳跟山药做成美味又合适产妇吃的菜式吧。

1、山药玉米莲藕排骨汤

原材料:排骨、莲藕、山药、甜玉米、姜、盐

做法:先将排骨切成合适大小的后,放在水里面慢慢的煮开,去除表面的血水之后捞出来用清水冲干净,然后备用。山药削皮之后切成滚刀大小,放在冷水里浸泡一段时间。莲藕记得去皮,切成小段后备用,玉米也弄成小块。然后准备一锅水,放入排骨、生姜、清水然后用大火煮开了,再放入莲藕、山药、甜玉米,大火煮开了再转成小火煮2个小时后,加入盐巴调味。

2、木耳炒白菜

原材料:大白菜、木耳、耗油、油、盐

做法:先把木耳先提前2个小时用水泡软,不然硬硬的无法煮。大白菜洗干净后用手撕成小块小块的,记得不要用刀切,手撕的味道更好。准备一个汤锅,煮开水后放入泡软的黑木耳,小火煮大约2分钟,再将木耳捞出来。准备一个炒锅里面放油,记得由别太多了,放入大白菜炒一分钟后,然后加入木耳炒2分钟,放入少许耗油、盐调味就可以了。

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