1、荷兰豆含有十分丰富的植物纤维，这种物质被我们人体吸收后会很好地提高我们肠胃的消化能力，有利于我们排便，排出体内毒素。

2、荷兰豆含有多种维生素，这些物质是很好的抗氧化剂，可以提高我们人体的抗氧化能力，从而起到延缓衰老，美白肌肤的作用。

3、荷兰豆有助于降低体内的胆固醇，从而起到保护心脑血管系统的功效。

4、荷兰豆具有消炎杀菌的功效，对于体内的一些有害菌具有抑制作用，保护身体抵御细菌入侵。

产后能吃荷兰豆。荷兰豆能够增强人体的新陈代谢，提高产后妈妈的免疫力，有利于产后妈妈身体的恢复。清炒荷兰豆、荷兰豆炒虾仁、荷兰豆排骨粥都是产后妈妈滋补身体的理想之选。

1、莲藕

产后妈妈身体虚弱，莲藕富含铁、钙、植物蛋白质、维生素、淀粉等物质，对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合，产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。 但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1～2周后再吃藕可以逐淤。

2、地瓜

把地瓜蒸煮熟后，其中有一部分淀粉就会发生变化，吃了以后会很容易会有饱腹感，因此还起到了减肥的效果，产后的妈妈可以适当吃一些。

3、金瓜

产后妈妈可以食用金瓜，金瓜含有多糖、类胡萝卜素等生物活性物质。多糖能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，对免疫系统具有良好的调节功能，对产后妈妈的身体恢复有很大的帮助。