月子餐粥的做法
2019-08-24 12:01:30
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月子餐四神粥做法

产后女性身体有伤口需要躺在床上好好的休养,此时吃半流质的食物是比较好的选择,比如四神粥、甜糯米粥等等,都可以是月子餐中的主要食物。所以产妇的家人要学会月子餐四神粥做法、甜糯米粥的月子餐做法等,才能做给产妇吃。下面我们一起来看看吧。

1、四神粥

原材料:龙骨、糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子、盐

做法:先把龙骨焯水之后,再放到汤锅里面加水,慢慢熬制一个小时,得到一锅龙骨高汤。糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子先洗干净,然后用水浸泡一个小时。它们都准备差不多的时候,将浸泡好的材料放入到龙骨高汤里面,再把这些材料都转移到电饭煲里面,调到粥的状态慢慢闷煮大概30-40分钟,出锅时放点儿盐就可以吃了。

2、甜糯米粥

原材料:糯米、红枣、百合、枸杞子、冰糖或红糖

做法:先把糯米、红枣洗干净之后,然后加用清水进行泡发,直到它们都泡到软烂。将糯米取出来倒在一个小盖子里,密封之后冻着然后放到冰箱里冷冻,大约冷冻一个小时左右,将其取出来然后与百合、红枣放在电饭煲里面加入水熬煮,大火煮开之后再转成小火煮30分钟左右,吃的时候加入红糖或是提前融化过了的冰糖。

月子餐粥类做法大全

对于坐过月子的产妇来说粥类是不陌生的,因为产后需要经常喝粥,粥好消化又具有营养,为此要能够知道月子餐粥类做法大全,知道粥应该要怎么做。红豆粥具有补气血的作用,其实是非常时候产妇吃的,那月子餐红豆粥做法是怎么样的呢?

1、核桃银耳紫薯粥

原材料:大米、核桃仁、银耳、紫薯、蜂蜜适量。

做法:先把紫薯先削皮,然后切成小块在冷水中浸泡。银耳用水泡开之后,去除蒂了之后并且将它们都弄成适合吃的大小,核桃仁慢慢的敲碎,然后在一个锅里面放入大米、银耳、紫薯等材料,加入水煮开之后,转成小火煮40分钟,直到大米看起来是粘稠的状态,再加入核桃仁碎慢慢的搅拌均匀之后,放凉到常温的状态加入蜂蜜调味即可。

2、红豆粥

原材料:大米、糙米、红豆、燕麦米仁、姜、冰糖

做法:红豆由于比较难熟的关系,最好是能够提前一个晚上浸泡开来。第二天做的时候也将大米、糙米、燕麦米仁浸泡一下,时间不需要太长,大约1个小时左右就可以了。然后将所有的材料都放入锅里面熬煮,可以加入姜片,让红豆粥的味道有姜味道,带来暖意。煮到浓稠的状态后就可以放入冰糖了,根据自己的口味来放。

月子餐小米粥做法大全

产后女性的身体虚弱,也因为伤口没有恢复的关系,此时不适合吃过于复杂的食物,像小米粥就非常适合刚生产完的产妇吃。很多人不知道小米粥怎么做,可以来看看月子餐小米粥做法大全。还有不少产妇关心月子餐怎么吃才能不胖,她们不希望自己出了月子后胖成球状。下面我们一起来看看吧。

原材料:小米、水、盐

做法:先把小米洗干净之后,在汤锅里放入适量的清水,然后将小米放进去之后用大火煮开,再转成小火慢慢的熬煮大约45-60分钟,直到小米完全变得软烂,已经很浓稠了可以吃了就可以关火盛出来。如果觉得没有味道,可以放点儿盐进去。

有些产妇担心月子餐都是比较营养的食物,自己吃了之后身材是可以恢复,但同时也会囤积不少的脂肪,导致自己瘦身艰难,就想要知道不胖的胖。其实自己制作的月子餐是无法做到热量少又营养,如果产妇想要吃不胖的月子餐,可以选择跟月子中心定制月子餐的方式,因为月子中心的所准备的月子餐,大多是由营养师调制,各个营养元素都有摄取到。

其实在坐月子时产妇没有必要考虑减肥、瘦身的问题,此时正是人生需要进补的时刻,只有吃好了身体恢复了,将来才能够有力气减肥。

月子餐丝瓜汤怎么做

在坐月子的时候丝瓜汤、娃娃菜等等蔬菜也适合产妇吃,产妇吃了这些食物后才能帮助身体更快、更好的恢复,只是月子餐丝瓜汤怎么做呢?很多人觉得娃娃菜甘甜,但自己又不清楚怎么才能将娃娃菜弄得好吃,下面一起来看看月子餐娃娃菜的做法吧。

1、丝瓜鸡蛋汤

原材料:2根丝瓜、3个土鸡蛋、色拉油、盐、香葱、生姜

做法:先把丝瓜去除丝瓜棱、刨皮之后洗干净,切成小块状后放到碗里备用。生姜也切丝、葱切断。鸡蛋去壳打到碗里面打散。在锅中放入适量的水,然后放入切好的其丝瓜块、生姜丝,在慢慢熬煮的过程中放一点色拉油,然后开大火盖上锅盖,等煮到丝瓜的颜色变得翠绿时,再放入鸡蛋,用勺子慢慢的搅拌30秒左右,最后放盐、葱花关火就可以了。

2、上汤娃娃菜

原材料:娃娃菜、瘦肉、排骨、老鸡、盐、葱花

做法:将瘦肉、排骨、老鸡这三种肉食料理干净之后放到汤锅里面慢慢熬煮,熬煮一个小时后得到一碗浓汤备用。将娃娃菜洗干净之后,用手撕开到合适吃的大小,去除水分之后放入到锅中煮到熟为止,然后加入之前吊好的浓汤,再放入一点点盐巴,就可以得到一道适合产妇吃的新鲜娃娃菜,口感很棒的。

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